Vertikaler Wurstschieber aus Edelstahl 5,5 kg
- Detaillierte Beschreibung
Dieser Wurstfüller aus Edelstahl wurde für anspruchsvolle Profis in der Fleischverarbeitung entwickelt und vereint Robustheit, Präzision und einwandfreie Hygiene. Der gesamte Trichter, das Einlaufrohr, das Ventil und die Außenhülle sind aus Edelstahl gefertigt. Er erfüllt die strengen Anforderungen der Lebensmittelhygiene und hält auch intensivem Gebrauch in der Werkstatt stand.
Er ist vielseitig einsetzbar, ermöglicht das schnelle und gleichmäßige Befüllen von Würsten verschiedener Kaliber (groß, mittel oder klein) und eignet sich sowohl für Naturdärme als auch für Protein- oder Kunststoffdärme. Dank seines dreidimensionalen ergonomischen Designs bietet er auch bei langen Produktionssitzungen einen optimalen Arbeitskomfort.
Mit einem präzisen Füllkontrollsystem ausgestattet, garantiert dieser Schieber eine perfekte Gleichmäßigkeit des Materialflusses, begrenzt Verluste und sorgt für ein gleichbleibendes Endprodukt. Ein unverzichtbares Werkzeug zur Optimierung Ihrer Produktionsraten bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung eines hohen Qualitätsniveaus.
Merkmale :
- Fassungsvermögen: 7 Liter / 5,5 kg.
- 2 Geschwindigkeiten
- Materialien: Edelstahl (Körper), Stahl (Getriebe), Silikon (Kolben), Edelstahl (Trichter).
- Maße: 65 x 31 x 31 cm
- Gewicht: 10,9 kg
- 4 Trichter im Lieferumfang enthalten: 16, 22, 32 und 38 mm.
- Format: vertikal
Hinweise zur Verwendung :
Nach dem Gebrauch unbedingt sofort reinigen und trocknen, um das Material nicht zu beschädigen. Fetten Sie die Dichtung des Behälters regelmäßig mit Öl (Sonnenblumenöl) und reinigen Sie sie vor allem nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln.
- Technische Dokumentation
