Gewürzmischung für geräucherte Wurst 750 g UKAL
- Detaillierte Beschreibung
Nur für Frankreich und Belgien verfügbar.
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unseren Gewürzen und Kräutern, die zu 100 % aus natürlichen Zutaten bestehen. Unsere Gewürzmischung für geräucherte Wurst wurde sorgfältig ausgewählt und fein gemahlen, um ihre Frische und ihr intensives Aroma zu bewahren. Diese Mischung enthält Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252).
Mit dieser gebrauchsfertigen Mischung können Sie Ihre Räucherwurstzubereitungen perfekt würzen. Sie erfüllt sowohl die Anforderungen von Hobbyköchen als auch von passionierten Profis (Gastronomen, Metzger/Fleischereifachverkäufer, Feinkosthändler, Industriebetriebe ...).
Merkmale :
- Zutaten: Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252)
- Inhalt: 750 g
- Aussehen: feines Pulver
- Farbe: braun
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate
- Herkunft: Frankreich
- Verpackt in Frankreich
Dosierung :
- 15 g/kg
Lagerung :
Das Produkt in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern (Temperatur < 25 °C, Luftfeuchtigkeit < 65 %).- Technische Dokumentation
