Gewürzmischung für Salami 500 g UKAL
- Detaillierte Beschreibung
Nur für Frankreich und Belgien verfügbar.
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unseren Gewürzen und Kräutern, die zu 100 % aus natürlichen Zutaten bestehen. Unsere Gewürzmischung für Salami wurde sorgfältig ausgewählt und fein gemahlen, um ihre Frische und ihr intensives Aroma zu bewahren. Diese Mischung enthält Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatblüte, Chili, Dextrose, Ascorbinsäure (Vitamin C) und Hefeextrakt.
Mit dieser gebrauchsfertigen Mischung können Sie Ihre Salami-Zubereitungen perfekt würzen. Sie erfüllt sowohl die Bedürfnisse von Hobbyköchen als auch von passionierten Profis (Gastronomen, Metzger/Fleischereifachverkäufer, Caterer, Industriebetriebe ... ).
Merkmale :
- Zutaten: Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Muskatblüte, Chili, Dextrose, Ascorbinsäure (Vitamin C), Hefeextrakt.
- Inhalt: 500 g
- Aussehen: feines Pulver
- Farbe: beige
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate
- Herkunft: Frankreich
- Verpackt in Frankreich
Dosierung :
- 11 g/kg
- Salz hinzufügen
Lagerung :
Das Produkt in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern (Temperatur < 25 °C, Luftfeuchtigkeit < 65 %).- Technische Dokumentation